С Троицей! И рецептик)

В летний день, когда совсем тепло,
Особый, чистый праздник отмечаем,
И чтобы всем сегодня повезло,
Мы Троицу с улыбкою встречаем.

Любовь и радость, счастье и добро
Пусть в вашей жизни будут долговечны,
В душе царит пусть летнее тепло,
Мы вам желаем искренне, сердечно!

Вчера у нас целый день лил дождь, а сладенького хотелось. Вот и сотворился у меня пирог. Рецепт довольно прост, а на выходе вкуснятина, поэтому делюсь с вами)))

Ингредиенты:

Творог — 150 Грамм

Молоко — 3 Ст. ложка

Муки — 200 Грамм

Яиц — 2 Штук

Разрыхлитель — 2,5 Чайная ложка

Сахар — 2 Ст. ложка

Для начинки:
Сахар — По вкусу (начинка)
Яиц — 3 Штук (начинка)
Манка — 1 Ст. ложка (начинка)
Сметаны — 2 Ст. ложка (начинка)
Творог — 200 Грамм (начинка)
Черешни — 350 Грамм (начинка)

Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Яйца, молоко, сахар кладем в творог и перемешиваем. Творог с мукой смешать, хорошо вымесить, чтобы получилось мягкое тесто.

В смазанную маслом форму для выпечки кладем тесто и делаем бортики. Минут десять выпекаем в разогретой духовке, при температуре 180 . Очистить черешню от косточек и затем выложить в форму.

Для начинки смешиваем все ингредиенты и заливаем ягоды. При температуре сто восемьдесят градусов запекаем примерно сорок минут. Сахарной пудрой посыпать остывший пирог.

Приятного аппетита!!!

И еще раз всех с Праздником!!!!